省工信厅相关人士指出，入选的工业遗产名单代表了山西省甚至中国工业成长的分歧阶段和主要成绩，具有汗青、手艺、社会和文化价值。

　　汾阳市酒厂老厂址，可以或许完全体现我省清喷鼻型白酒出产的整个过程，同时表现我省白酒财产随社会经济成长而不竭演变过程，有着丰硕的工业旅逛资本和厚沉的酒类工业文化研究价值。

　　阳泉回忆·1947文化园，其前身为1946年建成的阳泉水泵厂（裕兴修制厂），文化园将原水泵厂工业遗址升级成为阳泉市的文化创意财产集聚区？。

　　宁化府益源庆醋坊，始于明洪武初年，以制醋、酿酒、磨面为生的家庭小做坊为起点，履历了明清、、新中国等分歧汗青期间，了山西醋业甚至中国醋业的成长过程。了山西葡萄酒业的成长过程。（记者王龙飞）？。