小龙虾的产销旺期正在夏日,可眼下,宁波一稻虾养殖农场,工人们每天忙着采捕小龙虾,前来订购的客户川流不息,1月14日上午,记者来到稻虾养殖农场。只见一望无垠的稻田水汪汪一片,工人们驾着船筏忙着采捕小龙虾。现正在小龙虾养殖的是早稻收割后的地块,记者看到地步里水比力深,为了给小龙虾供给更多发展养料、净化水质,水底还种植了水草,水质很清亮。工人们正在田里拎起地笼网,网里密密层层的小龙虾也随之浮出水面,这些小龙虾全数被倒入船筏上的箩筐,捕捞上岸。虽然是冬季,但小龙虾质量优秀,色泽鲜明、个头瘦弱,活力十脚。工人们采捕的同时,农场曾经送来了一拨客户。他们等着采购小龙虾上岸分拣挑选后,卸车发往市场。
“这个时候小龙虾少,但市场需求挺旺,我三天两端过来进货。”经销商李先生说,今天筹算采购50斤,都是销给饭馆的。“目前小龙虾规格虽然比旺季要小一些,一般正在3钱-5钱大小,但质量很不错,肉质丰满、很好吃,很受市场喜好。”该农场手艺担任人左行说,现正在两三天采捕一次,每次采捕量有一两百斤。“现正在3-5钱规格的小龙虾,批发价钱35元/斤,市场零售价卖到四五十元/斤,这个价钱比四蒲月份旺季超出跨越三四倍了。”左行说,所以虽然产量少,但从价钱来看,利润比力可不雅,抓住错峰机会上市大幅提拔了小龙虾养殖的经济效益。小龙虾旺季的时候市场价钱波动比力大,总体产量上升后,价钱就会大幅下跌,农户效益就无法了。力洋镇农办相关担任人说:“正在农业农村部分手艺专家的帮帮下,我们鼎力指导农户提拔养殖手艺,取得了优良成效,本年实现了稻田小龙虾冬季批量上市。