小龙虾的产销旺期正在夏日，可眼下，宁波一稻虾养殖农场，工人们每天忙着采捕小龙虾，前来订购的客户川流不息，1月14日上午，记者来到稻虾养殖农场。只见一望无垠的稻田水汪汪一片，工人们驾着船筏忙着采捕小龙虾。现正在小龙虾养殖的是早稻收割后的地块，记者看到地步里水比力深，为了给小龙虾供给更多发展养料、净化水质，水底还种植了水草，水质很清亮。工人们正在田里拎起地笼网，网里密密层层的小龙虾也随之浮出水面，这些小龙虾全数被倒入船筏上的箩筐，捕捞上岸。虽然是冬季，但小龙虾质量优秀，色泽鲜明、个头瘦弱，活力十脚。工人们采捕的同时，农场曾经送来了一拨客户。他们等着采购小龙虾上岸分拣挑选后，卸车发往市场。“这个时候小龙虾少，但市场需求挺旺，我三天两端过来进货。”经销商李先生说，今天筹算采购50斤，都是销给饭馆的。“目前小龙虾规格虽然比旺季要小一些，一般正在3钱-5钱大小，但质量很不错，肉质丰满、很好吃，很受市场喜好。”该农场手艺担任人左行说，现正在两三天采捕一次，每次采捕量有一两百斤。“现正在3-5钱规格的小龙虾，批发价钱35元/斤，市场零售价卖到四五十元/斤，这个价钱比四蒲月份旺季超出跨越三四倍了。”左行说，所以虽然产量少，但从价钱来看，利润比力可不雅，抓住错峰机会上市大幅提拔了小龙虾养殖的经济效益。小龙虾旺季的时候市场价钱波动比力大，总体产量上升后，价钱就会大幅下跌，农户效益就无法了。力洋镇农办相关担任人说：“正在农业农村部分手艺专家的帮帮下，我们鼎力指导农户提拔养殖手艺，取得了优良成效，本年实现了稻田小龙虾冬季批量上市。